-
- typer fade for konvektionsovn madlavning
- Indsendt af:Knud Erik Andersen
- En konvektionsovn bruger varm luft til at bage og brune maden jævnt . Varmeelementet i en varmluftovn er på bagsiden af ovnen , og ovnen bruger en blæser til at cirkulere luften . Mange varmluftovn tilbyder tre indstillinger : konvektion , konvektion bage og standard bage . Konvektion bruger kun luft standard bage bruger kun det nederste element , som en konventionel ovn , og konvektion bage bruger både det nederste element og luft . Du kan bruge enhver pan du bruger til en konventionel ovn , med nogle justeringer i indstillingerne .
Metal Bagning Pander
En konvektionsovn fungerer godt med aluminium og lyse metal pander. Mørk eller anodiserede køkkengrej vil brun hurtigt i ovnen . Du kan stadig bruge denne type køkkengrej , bare holde øje med din parabol for at undgå over-bruning glas eller fajance
Glas , keramik og ler pander vil arbejde i din konvektionsovn . På grund af mindre effektive varmeledning i disse materialer , skal du bruge standard-eller konvektion bage indstilling til at bruge den nederste element. Opvarmning gryden fra bunden , vil hjælpe i selv madlavning . Støbejern
Støbejern er meget ligesom en glas eller keramik pan . du skal bruge den standard eller konvektion bage indstilling til korrekt tilberedning Roast Pander
For stegen pander , købe et V-formede ristning rack . Under kødet hævet over panden vil give den varme luft til at flyde rundt i kødet og brun og bage stegen jævnt .
Relaterede artikler
brødristeren ovnen metode til madlavning
fordelene ved madlavning med elektriske ovne
madlavning instruktioner for euro - pro varmluftovn
typer fade for konvektionsovn madlavning
gas madlavning toppe oplysninger
madlavning værktøjer
induktion madlavning tips
induktion madlavning fordele
hvad er forskellen mellem madlavning med en gasovn eller elektrisk ovn ?
elektriske rækkevidde madlavning fordele