Ligesom de fleste opgaver , er madlavning mere behagelig og vellykket , hvis nødvendige værktøjer er tilgængelige. Mens der er tusindvis af køkken gadgets og tilbehør på markedet , et køkken fyldt med basale madlavning værktøjer er alt, hvad der er nødvendigt for at forberede de fleste retter

løftere, Turners og Skeer

Metal spatler effektivt vende fødevarer under tilberedningen. Gummi spatler er handy til tømning krukker og manipulere dejen . En stor , hulske nemt afløb fødevarer kogte i væsker . Låsning tang forenkle drejning store stykker af kød og kastede frugter og grøntsager . Potageskeer tjene suppe med lethed . En wire piskeris er afgørende for at skabe glatte sovs og saucer .

Skæremaskine , Cutters og rivejern

En tung kokkekniv stykker kød , grøntsager og frugt hurtigt og sikkert . Savtakkede knive pænt afskåret brød og kogt kød , og skrælning knive hurtigt skræl og terninger fødevarer . Grøntsagsskrællere nemt fjerne skind uden at spilde noget af maden selv . Rivejern forenkle rivning oste og hårde grøntsager og frugter .

Andre nyttige værktøjer

målebægre og skeer sikre præcision i bagning og madlavning . Dørslag og harper dygtigt stamme pastaretter og holde grøntsager på plads under vask . Timere og madlavning termometre holde kokke om tidsplanen og sikre fødevarer er korrekt tilberedt .