-
- tips om brugen af en weber gas grill
- Indsendt af:Stig Sørensen
- Du elsker madlavning bøffer , pølser og hamburgere på en åben ild . Du kan lide at bruge gas grill , fordi de er nemme at lette og komme i gang . Du endelig købt grillen af dine drømme-en Weber gasgrill . Weber gas grill kommer i en række forskellige størrelser og stilarter , herunder modeller med side -brændere , lagerfaciliteter og endda rotisserie brændere . Med et par tips og tricks , vil du blive grillning en perfekt måltid på ingen tid
Forberedelse af Grill
Før hamburgere , steaks , pølser og andre fødevarer på din Weber grill , tænde grillen til "høj " og forvarme grillrist og Flavorizer stænger , mens afbrænding eventuelle rester . Du vil bemærke nogle røg udsender fra grillen-det er OK . Rengør rist med en grill børste , derefter begynde at placere maden på grillen . Madlavning
Når der tilføjes barbecue sauce til fødevarer på grillen , vente de sidste 20 minutter af kogetiden . Tilføjelse af barbecuesauce tidligt vil føre til en brændt belægning på din mad og saucen kan dryppe ind i grillen og forårsage en flamme flareup .
Din Weber grill leveres med en grill termometer , der måler temperaturen af den samlede grill , men du stadig nødt til at bruge en separat kød termometer . Når du bruger en stegetermometer , skal du ikke skubbe temperatursonden i nogen fede dele det kød du griller eller for tæt på de ben . Disse områder vil producere en unøjagtig læsning . ryger
Din Weber grill kan også bruges som en ryger på grund af dets store indre grilling område . Til at ryge kød , forbereder træflis ved at opbløde dem i vand i 60 minutter. Må ikke bruge grønne træflis-de vil ikke brænde ordentligt . Placer træflis i en engangs foliebakke , løft grillen riste og sted bakken væk fra grillen 's brændere . Sørg for, at grillen er kold . Du ønsker ikke at udsætte træflis til varme endnu .
Luk grill 's låget , tænd grillen og lad det varme i 20 minutter , før du placerer kødet , du ønsker at ryge på grillen . Læg kødet i den centrale del af grillen , så det vil ryge ved hjælp af indirekte varme . Luk låget og lad kødet røg . Vær forsigtig , når du åbner låget . Opret en Kit
Opret en såkaldt "rengørings kit " og læg det tæt på din Weber gasgrill . Indeholde følgende elementer i sættet : en grill børste , en svamp , karklud , plast skraber , en 1-tomme spartel , folie fangst pan liners , sæbe-embedded , fint ståluld puder-fra 0 til 000 kvalitet og en flaske mild opvask sæbe . Skraberen og spartel er til at fjerne indtørret -on snavs fra indersiden af grillen og bunden bakke . Den ståluld er til rengøring røg pletter og snavs fra opvarmning stativerne , grill 's kontrolpanel og låg . Rengøring Tips
Ved rengøring din Weber grill 's opvarmning stativer og kontrol med fint ståluld puder , bruge en meget lempelig til at holde fra at ridse grill overflade . Når du er færdig rengøring , skylle opvarmning stativerne , kontrolpanel og andre områder i grillen grundigt med rent vand .
Ryd op nogen fedt dyppelse til straks at holde dem fra at beskadige din Weber grill 's malede overflader . Brug mild opvask sæbe i din rensesæt til at rengøre endcaps , ydersiden af grillen og rullerne på grillen .
Relaterede artikler
jæger niteglo luftfugter vedligeholdelse tips
Jenn luft propan grill tips
tips om brugen af en weber gas grill
Kitchen Aid mixer tips
rengøring tips til en træ ovn
tips om klimaanlæg
Deni konvektionsovn tips
vaporizer tips
tips om at købe et loft fan